Madrid2 Respuestas a “Azabara (Nueva Fontana)”
La clase y el estilo al servicio de los sentidos para poder disfrutar de una maravillosa cena o comida. Recomendaciones: Foie caramelizado con cebolletas asadas, cardamomo y jérez; Raviolis de queso Ricota, espinacas y cigalas, Ensalada de tomates y almejas, pimienta rosa, frambuesas y vainilla; Mero con estofado meloso de callos de bacalao y berberechos; Ciervo empanado a la inglesa, espárragos verdes y fideos fritos.
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27 de Septiembre de 2007 en 14:32
sin andame por las ramas diré que es el mejor sitio donde he comido de madrid. el servicio es de lo mejor y la comida un lujo para los sentidos.
3 de Enero de 2008 en 17:16
hace tiempo que no voy pero hay que decir que la comida es de mucha calidad, al igual que la presentación y el servicio. Es un restaurante caro pero que merece la pena pagar para comer a la última.