Aquí siguen ofreciendo a sus clientes cerveza de barril trabajada y tirada por un sistema tradicional, como se hacía a principios de siglo: sin ácido carbónico y con serpentines de estaño enfriados por el sistema de picado de hielo, estrangulando la cerveza con unos sofisticados grifos de origen alemán para conseguir la máxima calidad del producto. Junto a la caña mejor tirada se pueden degustar ricas tapas, entre las que destaca la Anchoa en Salazón o el Bacalao Noruego.
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