Este restaurante ofrece a los comensales platos con un toque de modernidad basados en la gastronomía vasca de toda la vida. Si tienes pensado ir a comer aquí es mejor que hagas reserva. Las recomendaciones que la dirección del local ha publicado coinciden con los platos fuertes de la carta: Raviolis de verduras con salsa de hongos y trufa; Rodaballo con puré de patatas y aceite intenso; Crujiente de cacao, helado de Amaretto y salsa agridulce de cítricos.
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